Serwatka demineralizowana

900,0 EUR / 1 TONA

Serwatka demi jest otrzymywana poprzez suszenie rozpyłowe serwatki płynnej podpuszczkowej, poddanej procesowi filtracji membranowej, dzięki czemu wykazuje się niską zawartością minerałów.

Serwatka demi jest neutralna w smaku, przez co może pełnić funkcję wypełniacza oraz składnika wiążącego wodę.

Demineralizowana serwatka zawiera: białko min, 11%; tłuszcz max. 1,5%; popiół max. 1%

Wykorzystywana m.in. jako składnik deserów, czekolad, wyrobów mięsnych. Serwatka demi infant grade ma szerokie zastosowanie przy produkcji preparatów dla niemowląt oraz w przemyśle farmaceutycznym.

Dostępne wersje w zależności od stopnia demineralizacji: 50%, 70%, 90%.

Opakowania 25 kg netto, opakowania typu „big bag”.

Satndardowa data przydatności do spożycia to 12 miesięcy od daty produkcji.

Historia cen

Proszki serwatkowe

Proszki serwatkowe otrzymywane są w drodze suszenia surowca - serwatki, zachowując przy tym wartościowe białka, tłuszcze, cukry oraz minerały, które znajdują się wyłącznie w serwatce.

Foodcom S.A. oferuje proszki serwatkowe przeznaczone do dalszego wyrobu końcowych produktów spożywczych i paszowych, z którymi konsumenci mają do czynienia każdego dnia.

Proszki serwatkowe w ofercie Foodcom S.A. obejmują: słodką serwatkę w proszku, kwaśną serwatkę w proszku, serwatkę demineralizowaną, permeaty serwatki, koncentraty białek serwatkowych, itp.

nazwa produktucenawalutazmiana (%)
Serwatka słodka w proszku (SWP)740,0EUR / TONA
Serwatka kwaśna w proszku (AWP)620,0EUR / TONA
Serwatka demineralizowana900,0EUR / TONA
Permeat serwatki650,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)5950,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% instant (WPC 80 instant)7020,0EUR / TONA
Ceny uaktualniane raz w tygodniu. Do ostatecznego potwierdzenia przez Foodcom S.A.
nazwa produktu
cenawalutazmiana (%)
Serwatka słodka w proszku (SWP)
740,0EUR / TONA
Serwatka kwaśna w proszku (AWP)
620,0EUR / TONA
Serwatka demineralizowana
900,0EUR / TONA
Permeat serwatki
650,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)
5950,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% instant (WPC 80 instant)
7020,0EUR / TONA
Ceny uaktualniane raz w tygodniu. Do ostatecznego potwierdzenia przez Foodcom S.A.
Copyright 2015