La harina de gluten de maíz

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La harina de gluten de maíz es un subproducto obtenido de un proceso de molienda en húmedo de maíz durante la fabricación de almidón de maíz.

El producto final es un polvo fino y homogéneo de color amarillo anaranjado. Tiene olor a cereal fresco.


Aplicaciones

La harina de gluten de maíz se utiliza principalmente como materia prima para piensos para el ganado, incluido el pescado, así como como alimento para mascotas. Aporta proteínas, energía y pigmentación a los animales. Se utiliza como una alternativa potencial a otras proteínas como la harina de soja, la harina de pescado, la harina media y la harina de huesos, ya que es rica en proteínas.


Aspectos técnicos

La harina de maíz con gluten es rica en proteínas y bastante buena en metionina, que es valiosa para las gallinas ponedoras. Tiene alta digestibilidad energética. El contenido relativamente alto de xantofilas amarillas hace que la harina de maíz con gluten sea una opción popular para la pigmentación de las aves de corral.


Análisis físico-químico

Humedad máxima 10-12%

Proteína min 55-60%

Fibra max 2%

Almidón máximo 25%

Xantophyll - 250 mg / kg


Duracion

La harina de gluten de maíz debe almacenarse en lugares frescos y secos con una humedad inferior al 75% en áreas limpias y bien ventiladas.

Si se almacena correctamente, mantiene los valores nutricionales de 6 a 12 meses y para obtener el mejor contenido de pigmento debe usarse hasta 3 meses a partir de la fecha de producción.


Embalaje

El embalaje de este producto es a granel o en big bags.


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